Verrine Fraise et Chocolat blanc façon Tiramisu

Verrines Fraises et chocolat blanc

Tout simplement… délicieux

Pour 4 verrines

Crème de chocolat blanc: 100g de chocolat blanc + 20ml de crème fraiche + 100ml de lait de coco

12 fraises

4 boudoirs

1 peu de sirop de fraise


Au bain marie, à feu doux, faire fondre le chocolat en petits morceaux. Y ajouter la crème. Puis le lait de coco. Si besoin, mélanger au batteur pour avoir un mélange lisse.

Laisser au frais quelques heures.

Au moment de servir, verser 50g de crème de chocolat blanc dans chaque verrine.

Tremper les boudoirs dans le sirop de fraise dilué dans un peu d’eau.

Ajouter les morceaux de fraises.

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