Pique-niquons entre amis, Episode 5: Cake-flan sardines et 2 courgettes

Cake sardines aux 2 courgettes

Ce cake très moelleux, limite flan, est idéal pour une sortie sur l’herbe! ou un apéritif dinatoire.

Pour 4 personnes

  • 100g de sardines
  • 1/2 courgette verte
  • 1/2 courgette jaune
  • 3 œufs
  • 10cl de lait
  • 50g de parmesan
  • quelques feuilles de basilic

Couper les courgettes en dès et les cuire à la vapeur.

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à cake.

Cuire dans un four à 180°C pendant 30 minutes.

Prix: 3€50

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