Spritz Aperol

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Nous avons découvert le Spritz  sur le lac de Garde il y a 4 ans, quelques semaines après avoir emménagé à Vérone: un dimanche après-midi, tous les italiens en doudoune sirotant à 16h une substance orange. Notre envie de macchiato fut rapidement éclipsée par notre curiosité. Nous découvrîmes ce jour là le Spritz, qui devint notre apéritif préféré! et celui de nos amis!

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Dans un grand verre à pied:

  • 3 mesures de Prosecco
  • 2 mesures d’Aperol
  • 1 mesure d’eau gazeuse

Ajouter une dizaine de glaçons et un tranche d’orange. Fermer les yeux, vous êtes en Italie!

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